中国对牛肉的需求每年都在增长。2017年中国进口了70万吨牛肉，是5年前的11倍。
2018年8月澳大利亚冷冻牛肉价格在日本上涨5-6％至每公斤770日元，约9.35澳元。
根据澳大利亚肉类和畜牧业集团报告，2018年6月，澳大利亚向中国出口了1.5万吨冷冻和冷藏牛肉，比2017年同期增长约70％。
对澳大利亚牛肉的需求在全球范围内不断增长，这是因为澳洲牛肉是吃草长大，不像美国或中国的牛是吃饲料喂养的。澳洲牛肉价格将会进一步上涨。
在韩国，2018上半年澳大利亚牛肉进口量同比增长10％至7.5万吨。
澳大利亚对日本的牛肉出口也年增长大致相同的比例。